2022年5月23日放送のハワイに恋して!で紹介されたお店はどこ?今回は酒特集でした。どれもここ数年にオープンした新しいお店ばかり。口コミ評価も高く、行ってみたいお店がたくさんありました。
コオラウ ディスティラリー
Dangerously Smooth(危険なほど飲みやすい)と言われるほどの、「コオラルウイスキー」がかなり気になりました。
サーシャが言っていたアップルパイの後味という、ウイスキーと別売りのフレーバーも、体験してみたい!
工場見学もできるようなので、観光にもピッタリですね。
・Old Pali Road Whiskey (1L $74.99)
・Mahealani Moonshie (375ml $24.99)
・Cinnamon-apple (別売りフレーバー $9.99)
・Mango-hibiscus (別売りフレーバー $9.99)
コオラウ ディスティラリー Ko'olau Distillery Tours
住所 | 905 Kapaa Quarry Pl Building 50 Unit 14, Kailua, HI 96734 google Mapでみる |
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営業時間 | 月〜土 10:00~17:00 日曜日 12:00~17:00 定休日 火曜 |
電話番号 | +18082610685 |
- 費用
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5Google 口コミ評価
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5Yelp 口コミ評価
ハチミツを使ったお酒 マノア ハニー&ミード
オーナーさんはハワイのハチミツに魅了され移住された日本人の埋橋さんが2020年に始めたお店。
ハチミツと水だけを使って作った醸造酒なんて、初めて聞きましたが世界最古のお酒という程、昔からあるお酒みたいです。
フレーバーを加えたオリジナルハニーがお土産にもおすすめ。
お料理にも良さそうなペッパーを漬け込んだハチミツやチョコレートの原料を漬け込んだハニーはパンケーキにもマッチしそうですね。
フルーツをミックスしたミード(ハチミツのお店)もあり、ボトルも美しく美味しそう!
特にリリコイ、マンゴー、ドラゴンフルーツ、タヒチライムを加えたというフルーティなテイストのミードも良さそうでした。
マノア ハニー&ミード MANOA HONEY & MEAD
住所 | 930 Palm Pl, Wahiawa, HI 96786 google Mapでみる |
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営業時間 | 月〜金 9:30~16:00 土曜日 10:00~16:00 |
電話番号 | +18084939081 |
- 費用
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4.9Google 口コミ評価
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5Yelp 口コミ評価
ハナレ バイ アイランダー酒 ブリュワリー
33年ぶりに復活したというハワイの日本酒。2022年にOPENしたばかりなのに既に大人気みたいです。
仕事のストレスを解消する為にお酒を飲んでいたという元医学研究者でオーナー兼杜氏の高橋さんは、ある日ストレスの研究をしていて自分がストレスを溜めてその解消がお酒なら、薬を作るのではなく酒を作るべきと考えてスタートしたそうです。
この考え方最高ですね。既にファンになりました。
日本料理と日本酒のマリアージュを楽しめるお店、かなり気になります!行ったらレポートします!
ハナレ バイ アイランダー酒 ブリュワリー Hanale by Islander Sake Brewery
住所 | 25 N King St, Honolulu, HI 96817 google Mapでみる |
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営業時間 | 月〜土 17:30~21:30 定休日 日曜 |
電話番号 | +18088007150 |
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5Google 口コミ評価
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5Yelp 口コミ評価